- duona - 15 griežinėlių
- dešra salami - 5 gabaliukai
- pievagrybiai - 10 vnt
- saldieji pipirai - 2 vnt
- salotų lapai - 60 gramų
- kiaušinis - 3 vnt
- česnakas - 1 dantis
- žalia - 20 gramų
- Sviestas - 140 gramų
- augalinis aliejus - 1 st. šaukštas
- citrinų sultys - 1 st. šaukštas
- kumpis - 3 gabalas
- varškė 20% - 200 g
- kremas 33% - 2 st. šaukštai
- krienų tarkuotas - 1 arbatinis šaukštelis
- druska - - skoniui
Sumuštiniai su dešreliais kulejkami iš salami: Sukurti kulechki iš žiedų salami, kuris bus dedamas ant lapų salotos dedamas ant duonos, tepamas sviestu. Pipirai susmulkinti žiedai. Kiekviename blynai dedama česnakai ir pipirų gabaliukas. Sumuštiniai su grybais: špinagus griežinėliais, sumaišyti su citrinų sultimis, sviestu ir druska. Duonos su česnakais išvalykite iš vienos pusės, kepkite aliejuje ir supilkite anksčiau paruoštą masę. Duona įdaryti į salotas ir apibarstyti supjaustytu kiaušiniu su žalumynais. Sūrio sumuštiniai su kumpiu: sūriai sumaišomi su grietine, krienais ir druska. Paskirstykite jį ant salotos lapų, esančių ant duonos. Kumpis supjaustomas kubeliais, ant duonos gabalėlio išmeta masę, kurią pagamina kumpis.
Porcijos: 5-7