- miltai - 1 kilogramas
- šviežios mielės - 30 gramų
- pienas - 500 mililitrų
- kiaušiniai - 3 vnt
- kiaušinių tryniai - 4 vnt
- Sviestas - 200 gramų
- cukrus - 200 gramų
- razinos - 1 šaukštas
- cukinuoti vaisiai - 1 pinch
Paprastas senovinio rutulio stiliaus Velykų pyragas receptas: Šaukšto paruošimas: šiltame piene praskieskite mieles ir sumaišykite su 1/2 visos miltų. Palikite šiltoje vietoje apie 5 valandas. Būtina palaukti, kai opara pakils ir pradės nusileisti. Tada pridėkite antrąją pusę miltų, kiaušinių trynių, sviesto, cukraus, razinų. Visa tai turi būti tinkamai išmaišyta. Palikite šiltu keliskart pakilti. Kepimas: sutepkite formas aliejumi. Užpildykite padėklo pusę formos tūrio. Kai opara užpildys visą tūrį, tepinėkite kiaušiniais, pabarstykite saldainiais. Kepkite 200 ° C temperatūroje apie 1 valandą. Štai visi, pyragai yra senami rusai pasiruošę! Tikiuosi, kad jums patiko receptas ir jis pasirodė naudingas :)
Porcijos: 1-2