- mielės - 60 gramų
- pienas - 500 mililitrų
- miltai - 1 kilogramas
- Sviestas - 160 gramų
- cukrus - 160 gramų
- citrinos žievelė - 1 arbatinis šaukštelis
- kiaušiniai - 2 vnt
- kiaušinių tryniai - 2 vnt
- druska - 1 žiupsnelis
Paprastas mielių tešmens pyrago receptas: 1. Sumaišykite mieles šiltame piene. Įpilkite miltų, cukraus, druskos, citrinų žievelės, tada įpilkite lydyto sviesto, pridėkite kiaušinių. Visi sumaišyti. Palikite 30 minučių. 2. Tešlą padalinkite į 3 dalis. Padarykite tinkamą formą kiekvienam tešlos gabalui. Tepkite kepimo skardą ar kepimo indą aliejumi. 3. Kepkite 30 minučių iš anksto pašildytą orkaitę esant 170 ° C temperatūrai. Tai, iš tikrųjų, viskas :) Kaip matote, kepimo pyragai ant mielių tešlos yra labai paprasta, kiekvienas gali padaryti. Sėkmės valgio gamyboje ir malonių Velykų atostogų!
Porcijos: 3