- Svogūnai - 150 gramų
- Penne - 300 gramų
- Druska ir pipiras - 1 Pagal skonį
- Brokoliai - 400 gramų
- Augalinis aliejus - 30 mililitrų
- Sūris - 150 gramų
- Bulgarijos pipirai - 350 gramų
1. Išvalykite svogūnus ir supjaustykite juos juostelėmis. 2. Nuplaukite papriką, pertvaras ir sėklą, nuimkite, supjaustykite juosteles. 3. Į šildomą keptuvę augaliniame aliejuje, švelniai padažu supjaustykite susmulkintą svogūną. 4. Įpilkite pipirus ir sumaišykite viską. Tada pridėkite brokolius. Šiek tiek supilkite vandenį (užpilkite vandens viename centimetre), pipirus ir druską. Maždaug per dešimt minučių uždarytas dangtelis. 5. Paruošta virti makaronus (žr. Instrukcijas ant pakuotės). Padėkite makaronus ant plokštelės. 6. Išpjaukite daržoves ant makaronų ir pabarstykite ištirptu sūriu.
Porcijos: 4