- Raudonos serbentės - 1 kg
- Vanduo - 500 mililitrų
- Cukrus - 250 gramų
Labai gerai nuplaukite raudonąją serbentę. Nebereikia valyti spyruoklių, svarbiausia gerai nuplauti. Mes įdėjome uogas į stiklainius. Užpildykite uogas karštu cukraus sirupu (cukraus ištirpinama verdančiame vandenyje), nedelsdami uždarykite dangtelį ir sterilizuokite (litrui skardinės - apie 20-25 minutes). Raudonųjų serbentų kompotas iš esmės yra paruoštos saugoti ir naudoti. Kompotas yra labai koncentruotas, todėl aš visada atskiedžiau prieš tiekdamas švariu filtruotu vandeniu.
Porcijos: 3-4