- Brokoliai - 500 gramų
- Svogūnas - 1 vnt. (Didelis)
- Kiaušiniai - 1-2 vienetai
- Sūris - 100 gramų
- Miltai - 1-2 meno. šaukštai
- Druska - 2 pinches (pagal skonį)
- Juodieji pipiriniai milteliai - 1 pinch
- Žemės riešutai - 100 gramų
- Augalinis aliejus - 100 ml (2 šaukštai kepti svogūnus ir brokolius, likusius keptuvėms kepinti)
Jei jūsų artimaisiais nenorite valgyti šio skanių ir neįprastai naudingų kopūstų, apgauti ir valgyti brokolių kotletus pagal šį paprastą receptą. Aš tikiu, kad iš šių maišelių nebus jokių trupinių. Mūsų šeimoje net jų vaikai su dideliu malonumu pynimas, nors brokoliai jų įprastu formu jie apskritai nepriima. Brokolių tekstūra turi gaminti kotletus, jie yra labai maistingi ir turtingi skoniu. Vienu žodžiu pabandykite vieną kartą ir tikriausiai norėsite jį pakartoti dar kartą. Brokolių kotletų receptai: 1. Nulupkite svogūnus, supjaustykite ir kepkite vidutiniškai 5 minutes. 2. Nors svogūnai skrudinami, mano kopūstai skirstomi į žiedynus. 3. Mes siunčiame kopūstai į svogūnus ir troškiname po dangčiu 10 minučių. 4. Supilkite keptuvėlio turinį į maišytuvą, įmaišykite kiaušinius, druską, pipirus ir įmaišykite į homogeninę masę. 5. Išrinkite sūrį ant drožlės ir pridėkite prie kotleto masės. 6. Tada įpilkite miltų ir gerai sumaišykite. Įpilkite šiek tiek miltų. Masė neturėtų būti per stora. 7. Mes suformuojame mažus kotletus ir suminkštame jų džiūvėslėse. 8. Keptuvę kepkite vidutinėje karštyje, kol bus aukso ruda spalva. Jei nesate šaldytų maisto produktų gerbėjas, kotletas gali būti lengvai kepti ir paruošti krosnyje. Ir jūs paprastai galite gaminti kotletus iš brokolių pora - tai bus sveikos mitybos standartas. Malonu apeiti!
Porcijos: 5-6