- Česnakai - 2 dantys
- Alyvuogių aliejus - 2 daiktai. šaukštai
- Brokoliai (žiedynai) - 180 gramų
- Raudonasis pipas - 1/4 arbatinis šaukštelis
- Druska, juodieji pipirai - - skoniui
- Kiaušiniai - 6 vnt
- Sūris - 100 gramų
Atšildykite brokolius (jei produktas yra šviežias - žingsnis praleiskite). 2 minutes kepkite brokolius su pjaustytais česnakais alyvuogių aliejuje, tada į keptuvę įpilkite 2 šaukštus. vanduo, uždenkite keptuvę dangteliu ir troškinkite, kol vanduo išgarins. Kiaušiniai sumušti ir sumaišyti su brokoliais. Šis mišinys supilamas į keptuvę ir kepti 3-4 minutes - tol, kol kraštai bus užfiksuoti. Tada mes perpilame omletą į kepimo indą, pabarstykite jį su tarkuotu sūriu - ir orkaitėje 8-10 minučių 180 laipsnių kampu. Iš krosnies išimame omletą, pabarstykite tarkuotu sūriu ir valgykite!
Porcijos: 2