Mes pritraukiame. Gerai nuplaukite ir išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu. Jei ES
- Kiaulienos išspaudos - 400-600 gramų
- Padažas Pesto - - skoniui (namuose ar parduotuvėje)
- Mažos bulvės - 15 vnt
- Alyvuogių aliejus - 2 daiktai. šaukštai
- Druska, kmynai, pipirai - - pagal skonį
Mes pritraukiame. Gerai nuplaukite ir išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu. Jei yra riebalų perteklius arba plėvelė, pašalinkite juos. Na, mes druskos mūsų gabalas mėsos. Išpilstytas pesto padažu ir išplautas ant grotelių. Taip, taip. Mes kepėsime ant grotelių, kad išpjautos pjaustytųsi. Mes įdėjome orkaitę įšilę. Kruopščiai nuplaukime bulves, bet nevalykite. Supjaustyti į ketvirčius, įdėti į krepšį. Ten supilkite alyvą, įpilkite druskos, pipirų, kmynų. Mes uždarome ir gerai pakratome, kad kiekviena bulvių aliejus. Tada bulves paskirstome ant grotelių, prie pelekų. Šiek tiek ją sūdau. Mes siunčiame savo grotelę į orkaitę maždaug 20-30 minučių (priklausomai nuo gabalo storio) 180 laipsnių temperatūroje. Tada mes išimame savo gabalėlį, padengiame jį folija, o apdaila ateina į paruoštą. Tai užtruks apie 10 minučių. Tada nupjaukite mūsų apkarpymą. Skaldykite mėsos gabalėlius ir bulves ant plokštelės. Norėdami patiekti patiekalą, patarsiu šviežių daržovių ir raudonojo sauso vyno. Malonu apeiti!
Porcijos: 4