- džiūvėsėliai - 5,5 puodeliai
- augalinis aliejus - 2 daiktai. šaukštai
- be kaulų kiaulienos gabaliukai - 4 vnt
- garstyčios - 3 str. šaukštai
- Druska ir malti pipirai - - Skoniui
Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių. Ant kepimo skardos įdėk džiūvėsius su augaliniu aliejumi. Kepkite sausainius iki aukso rudos spalvos, mesti vieną kartą, 7-10 minučių. Padėkite susmulkintus džiūvėsius dubenyje. Temperatūrą orkaitėje sumažinkite iki 200 laipsnių. Tuo tarpu mėsos plaktuku išmeskite kiaulienos gabalėlius. Kiaulienos kepsniai sutepti garstyčiomis, sezonas su druska ir pipirais. Supjaustykite kepsnius kepintuose džiūvėsuose. Supjaustykite kepsnius ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje 10-15 minučių
Porcijos: 4