Karštas sūrio užkandis Puikus karštas užkandis, kurį galite virti lengvai ir paprastai, o tai neabejotinai laimės jus pagal savo skonį. Vietoj camembert galite naudoti brie sūrį. Šie sūriai yra labai panašūs skonio, tačiau camembert yra mažiau riebalų. Šis užkandis geriausiai tiekiamas su spanguolių, braškių ar serbentų uogiene - tai bus labai skanu.
Ingredientai:- Sūris Camembert 125 g
- Kiaušiniai vištiena 1 vnt.
- Kvietiniai miltai 2 šaukštai. l
- Džiūvėsiai 5 šaukštai. l
- Saulėgrąžų rafinuotas saulėgrąžų aliejus 4 šaukštai. l
- 1 žingsnis Norėdami pagardinti camembert, mums reikia camembert, kiaušinių, miltų, saulėgrąžų aliejaus, krekerių.
- 2 veiksmas Sūrio diską, sveriantį 125 g, padalintą į 8 segmentus.
- 3 žingsnis Kiaušinis sumušamas šakute.
- 4 žingsnis Sūrio gabalėliai iš visų pusių į miltus.
- Žingsnis 5 Įpilkite sūrio ant šakės ir suplakite su plakta kiaušine.
- Žingsnis 6 Kitas riebalų džiūvėsių.
- 7 veiksmas Pakartokite dar kartą: įmerkite į kiaušinį ir supilkite į džiūvėsėlius. Sukurtas dvigubas "kailis". Tokiu būdu paruoškite visus sūrio gabalus.
- 8 žingsnis: sūdyti sūriu augaliniame aliejuje iš visų pusių į raudoną džiūvėsėlį. Patiekite nedelsiant.
- 9 žingsnis Geriau aptarnauti braškių, spanguolių ir serbentų uogienes.