- vištienos kojos - 2 puodeliai
- spagečiai - 3 puodeliai
- grybų sriuba - 2 gabaliukai (skardinėse)
- Čederio sūris - 3 puodeliai
- žalia pipirai - 1/4 puodelio
- svogūnas - 1/4 puodelio
- Pimentos - 120 gramų
- vištienos sultinys - 2 puodeliai
- druska - 1 arbatinis šaukštelis
- Cayenne pipirai - 1/3 šaukštelių
- juodieji pipirai - 1 vnt. (pagal skonį)
Supilkite vandenį į puodą ir virkite. Praplaukite viščiuką šaltu vandeniu. Įdėkite vištienos kojas verdančiu vandeniu. Kuko apie 30-45 min. Smulkiai pjaustykite svogūną, žalias pipiras ir pimentą. Pertraukite spagečius per pusę. Perkelkite vištieną į indus. Išmeskite matavimo puodelį apie 2 puodelius sultinio. Į likusį sultinį įpilkite spagete. Virkite, kol baigsite. Skalauti šaltu vandeniu. Atskirkite viščiuką iš kaulų. Įdėkite spagete į didelį dubenį, pridėkite vištienos. Tada įpilkite 2 skardines iš vištienos sriubos. Įdėkite supjaustytus daržoves. ... 2 puodeliai tarkuotų čederio sūrio ir pagardų. Įpilkite sultinį iš matavimo puodelio. Maišykite. Pabarstykite su tarkuotu sūriu. Kepkite orkaitėje apie 35-40 minučių.
Porcijos: 8