"Irga" yra krūmas arba mažas medis su kiaušinio formos lapais. Viršutinė lapo mentės dalis yra žalia spalva, o apatinė dalis yra balkšviška. Žydi pavasarį, balandį - gegužę. Šio augalo uogos sulaukia liepos pabaigoje - rugpjūčio pradžioje. Pribaigtoje valstybėje irgi vaisiai tamsiai dažomi ir padengiami pilka vaškine danga. Saldžių ir sultingų uogų gijimo savybes lemia jų cheminė sudėtis. Nustatyta, kad irgi vaisiuose yra angliavandenių, vitamino C (askorbo rūgšties), taninų ir palyginti nedaug organinių rūgščių. Kokiomis ligomis gydomieji irgi naudojami?
Irgi uogos, taip pat jos perdirbimo produktai turi gydomųjų savybių. Jie yra naudingi pacientams, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis ir virškinimo trakto sutrikimais. Ogu sultys naudojamos gerklės skalavimui ir kaip gijimo savybei gydantis agentas.
Skuzdžių lapai ir žievė taip pat turi gydomųjų savybių, nes juose yra daug taninų. Iš jų virti, sultinys gali būti naudojamas medicininiais tikslais kaip sutraukiantis ir apvyniojantis agentas virškinimo trakto ligose ir gydant pūlingas žaizdas.
Kada ruošti žaliavas iš irgi?
Surinkite uogas irgi taip, kaip jie bręsta - nuo liepos mėn. Ir baigiant paskutiniais rugpjūčio ar rugsėjo mėnesiais, kol ateis pirmas šaltis. Surinkti vaisiai gali būti naudojami medicininiais tikslais švieži arba gali būti perdirbami.
Irgi žievė, skirta tolesniam terapiniam naudojimui, geriausiai derinama rudenį, o lapai - vasarą. Po džiovinimo, žievės gabaliukai ir lapai vėliau laikomi supakuoti į drobinius maišus ar kartonines dėžutes. Nenaudokite medicininės žaliavos plastikiniuose maišuose. Tokiomis laikymo sąlygomis žolių lapai ir žievė gali pradurti puvimą, o jų gydomieji požymiai išnyks.
Kokie naminiai preparatai gali būti pagaminti iš uogų irgi?
Uogos "Irgi" tam tikru mastu išlaiko savo gydomųjų savybių ir apdorojamos formos. Namuose nuo šio augalo vaisių geriausia paruošti kompotą pagal šį receptą. Pirma, uogos nuplaunamos, tada, jei vaisiai yra gana tankūs, jie išblaškomi 2 minutes 100 ° C temperatūroje (minkštosios uogos nereikia valyti). Tada uogos pripildomos cukraus sirupu (cukraus koncentracija sirupe yra 20-40%), sterilizuojama ir suvyniota.
Dmitrijus Paršonokas , specialiai svetainėje