- krūva petražolių - 1 gabalas
- Heck - 3 vienetai
- Pipirai ir druska - pagal skonį
- Svogūnai - 3 dalys
- Pasta-pomidorai - 3 st. šaukštai
- Morkos - 2 vnt
- Augalinis aliejus - 30 mililitrų
- Česnakai - 4 dantys
1. Visų pirma valykite česnaką ir svogūnus. Supjaustykite svogūną į keturias dalis ir supjaustykite į supjaustytus gabalėlius. Per česnako išspaudimą mes išspausti česnaką. 2. Mes valyti morkas ir patrinti ant didelės terpės arba supjaustyti į ploną šiaudų. 3. Iš svarstyklių išvalome žuvį, išimkite vidines dalis, pašalinkite iš žuvies pilvo tinkamai ploną plėvelę. Supjaustykite žuvų skerdeną į net vienetas, storis maždaug 3-4 cm, skalavimas ir druska. 4. Prieš skaidrumą, augaliniame aliejuje mes sutaupome svogūnus, pridėkite svogūnų ir septynias minutes troškinkite, ugnis turėtų būti maža, taigi daržovės taps minkštos. 5. Įpilkite žuvis, vanduo ir pomidorai, taip pat išspausti česnakai ir pipirai. Žuvies troškinys padaže, septynias minutes ir uždarytas dangtelis, ugnis yra maža. 6. Maždaug per trisdešimt minučių mes leidžiame žuvims užvirinti, išplovę žuvies gabalėlius ant plokštelės, pabarstykite pomidorų padažą, pabarstykite žolėmis.
Porcijos: 6