Diamond brokoliai

Mes apipjaustome brokolių gėlių, bandydami padaryti jų dydį gana valgomomis. T Sudedamosios dalys:

• Brokolių galva - 1 vnt
• jūros druska - 1 pagal skonį
• juodieji pipirai - 1 pagal skonį
• Sviestas - 2 gabaliukai

Instrukcijos

Mes apipjaustome brokolių gėlių, bandydami padaryti jų dydį gana valgomomis. Mes smulkiai nupjaukime standų stiebą. Supilkite vandenį į didelę puodą, įpilkite druskos ir virinukite. Verdant, mesti brokolius į vonią, pamirkyti juodai 3-4 minutes. Po to peilio galas turėtų lengvai patekti į daržovę. Išmeskite vandenį į duoną, tada grąžinkite brokolius atgal į keptuvę. Pabarstykite druskos ir pipirų šaukštą. Tada įpilkite porą sviesto gabalėlių ir švelniai sumaišykite, nesulaužant gėlių.

Porcijos: 2-4