- Baltieji grybai - 60 g (džiovinti)
- Špinagai - 6 vnt
- Česnakai - 1 dantis
- Vištienos sultinys - 800 mililitrų
- Kremas - 200 gramų
- Sviestas - 3 daiktai. šaukštai
- Miltai - 3 str. šaukštai
- Muskato riešutas - pagal skonį
- Druska - pagal skonį
- Pepper ground - pagal skonį
Mūsų ingredientai. Iš pradžių, baltųjų grybų reikia mirkyti verdančiu vandeniu valandą. Norėdami išmesti sietą, išlikusio infuzinio tirpalo, kad nebūtų išpiltas, mums tai vis tiek yra naudinga. Svogūnai, mūsų baltieji grybai ir pievagrybiai - supjaustyti. Visa tai yra keptuvėlių kepimas, anksčiau suteptas sviestu. Kitame keptuvėje kepkite miltus karštu grybų įdaru, taip pat keptuvę reikia anksčiau tepti. Ir, žinoma, nepamirškite pjaustyti padažu. Dabar užpilkite į vištienos sultinį, skrudinta duona, grybų infuzijos likučius ir padažą. Įtraukite muskatas, česnakų druska ir pipirai. Mes visa tai paruošime apie 15 minučių. Tada reikia ištraukti česnaką iš sriubos. Dabar naudokite maišytuvą. Mes viską paverčiame grietine. Švelniai supilkite grietinėlę, sumaišykite viską ir šiek tiek pašildykite viryklėje, tiesiog iškeiskite viriną! Skleisk viską ant plokštelių ir gali papuošti žalumynais ir keptais pievagrybiais, kaip parodyta paveikslėlyje. Mėgaukitės pietumis!
Porcijos: 6