- raudoni kopūstai - 1/2 gabaliukai (sumalami 6 puodeliai)
- žali kopūstai - 1/2 gabaliukai (sumalami į 6 puodelius)
- druska - 1 st. šaukštas
- špinatai - 4 puodeliai (supjaustyti juostomis)
- kalkių sultys - 1/4 puodelio
- druska, garstyčios - 1 st. šaukštas
- Žemės kumina - 1/2 arbatinis šaukštelis
- žemės riešutų sviestas - 1/4 puodelio
- skrudintų žemės riešutų - 1/2 puodelio
- juodieji pipirai - 1 žiupsnelis
Iškirpkite raudonus ir žalias kopūstus. Įdėkite dubenį ir druską. Įtraukite šaukštus šaukštais smulkiais juostelėmis. Burokėliai sumaišoma su citrinų sulčių, garstyčių ir kmynų dubeniu. Įpilkite ploną žemės riešutų sviesto lašą. Dabar galite sumaišyti salotas su padažu ir pabarstyti keptais riešutais. Padažu skonio su druska ir pipirais. Salotos gali būti laikomos šaldytuve ne ilgiau kaip 2 dienas.
Porcijos: 3