Daugelis žmonių vis dar mano, kad jei gastritas yra įprasta liga, tu negali nerimauti dėl dietos ir dietos. Žinoma, žmonės su opos ir skrandžio vėžiu gali ginčytis.
Kartu su pagreitėjimu gyvenimo tempą, gastritas tampa vis dažniau kasmet. Kaip sako gydytojai, bakterija Helicobacter pylori (Helicobacter), kuri sukelia skrandžio gleivinės uždegimą, patenka tik tam tinkamoje aplinkoje. Taigi, kuo blogiau esate maistas su gastritu, tuo ilgiau nesiejaite dietos, tuo geriau pajusite parazitą viduje.
Prieš pateikdami praktines rekomendacijas, ką galite valgyti su gastritu, o ko negalima, turite parodyti ligos ypatybes į dvi kategorijas:
- Gastritas, kurio rūgštingumas viršija normalų
- Gastritas, kurio rūgštingumas yra žemesnis už normalią
Jei pirmojoje byloje būtina visiškai pašalinti iš dietos produktus, kurie aktyvina skrandžio sulčių gamybą (kitaip, ilginant maitinimą su skirtingomis dešromis, marinuoti vaisiai - gauti opa), antruoju atveju, atvirkščiai, dieta turėtų būti optimizuota, kad rūgštingumą mažinantys produktai buvo pašalintos.
Dieta su gastritu, kurio rūgštingumas viršija normalų
Negalima būti originalus ir sugalvoti kažką naujo, jei jau nusprendėme, kad, kaip ir daugeliu dietų, pagrindiniai sveiki produktai ir sveikos mitybos pagrindas yra daržovės.
Runkeliai, morkos, bulvės, žiediniai kopūstai ir mažesniu kiekiu žalieji žirneliai, cukinijos ir moliūgai - tai yra tai, kas rekomenduojama vartoti. Tiesiog nevairuokite valgyti šviežios šviežios daržovės. Jie turi būti virti ir šaukštinti pradedantiesiems.
Idealus variantas yra sriubos tyrės iš leistinų daržovių, geriausiai paruoštų ant pieno, nes tai natūralus absorbentas, mažinantis rūgštingumą. Rekomenduojama ir pieno sriubos su miltų produktais, pvz., Makaronais, arba grūdų - ryžių arba grikių. Tačiau duona leidžiama atsižvelgti, kad ji turi būti gaminama tik iš aukščiausios rūšies miltų. Pageidautina, kad jis buvo vakar arba šiek tiek džiovintas. Tuo pačiu metu visiškai nustokite naudoti marinatus, rūgštusis, špinatus, kepta gyvūnų ir žuvies (tik virtos) mėsą, citrusinius vaisius, bet kokius aštrus arba riebus maistas.
Dieta su gastritu, kurio rūgštingumas yra žemesnis už normalią
Skirtingai nuo mitybos reikalavimų, susijusių su gastritu, turinčiu didelį rūgštingumą, yra labai skirtumų. Pavyzdžiui, jums reikia daugiau dėmesio skirti tiems produktams, kuriuos organizmas greitai virškina.
Be to, tokio tipo gastritas yra citrusinių vaisių, negalima bijoti gerti sulčių, kvass, kavos. Beveik visos daržovės gali būti valgomos švieži, tačiau rekomenduojama jas virti, todėl lengviau virškinti. Miltų produktai yra leidžiami, tačiau jų neužimkite. Pakanka nedidelės duonos per dieną. Apie aštrų, kepta, rūkyta būtina pamiršti ir keisti tokius patiekalus pasklinda ant stalo tik virti. Pirkite garintuvą, tie patys kotletai tiesiog nuostabūs.
Apie mėnesį po to, kai paūmėjimas praėjo, į skrandžio rūgšties slopinimus pavydas, gydytojai rekomenduoja į racioną įtraukti silkę, marinuotus agurkus ir pomidorus.
Likusiai, dietos su gastritu su padidėjusiu ir sumažėjusiu rūgštingumu taisyklės yra panašios.
Meniu:
- Pusryčiams geriausia patiekti košę su arbata (galite su pienu, padidėjusių rūgštingumu) arba kavą (jei sumažėja rūgštingumas). Krutinė gali būti kaip Herculean ar ryžiai. Rūšis - jūra. Galite pridėti vaisių, atsižvelgdami į rūgščių balanso ypatybes
- Pietų metu rekomenduojama valgyti sriubas. Tai geriausia sojos pupelės iš daržovių, pridėjus grūdų (ryžių, grikių), bulvių, makaronų. Galite pridėti virtų kukulių. Viskas priklauso tik nuo jūsų vaizduotės, yra pakankamai receptų.
- Vakarienei geriausia pasirinkti ką nors iš daržovių. Pavyzdžiui, daržovių troškinys. Antroje vietoje galite patiekti vaisių ir gerti viską su sultimis ar arbata.
Ekspertai rekomenduoja žmonėms, sergantiems gastritu, nutraukti maisto vartojimą 5-6 ar net daugiau kartų. Tai, žinoma, yra teisinga, tačiau sunku įgyvendinti. Mes visi dirba, ir mes ne visada turime galimybę du kartus pailsėti pusryčius ir pietus į darbą. Bet jei turite tokią galimybę, neturėtumėte to praleisti. Gerai valgykite su gastritu, o jūsų kūnas taps ačiū!