Sūrio gaminiai iš varškės su šokoladu Sūrio kepsniai iš riebų varškės su šokolado lašeliais - puikiai tinka pusryčiams ar desertui! Šokoladas vytelių kepimo metu tirpsta, varškės sūris prisotinamas būdingu šokolado skoniu, todėl jiems karštai arba šiltoje formoje dėkite! Šokolado lašelius (lašus) galima pakeisti pienas, juodas ar net baltasis šokoladas, orientuokite į savo skonį.
Ingredientai:- Cukra 500g
- Šokoladas lašai 2 šaukštai. l
- Kiaušiniai vištiena 1 vnt.
- Cukrus 2 šaukštai. l
- Kvietiniai miltai 3 šaukštai l
- Saulėgrąžų rafinuotas aliejus 75 ml
- 1 žingsnis. Paruošdami sūrio pyragus su šokolado lašais, turėsime varškę, šokolado lašus arba mažus gabalėlius pieno arba juodojo šokolado, vištienos kiaušinio, cukraus, kvietinių miltų, rafinuotų saulėgrąžų aliejaus.
- 2 žingsnis Mes sumaišome varškę giliai dubenyje su cukrumi.
- 3 žingsnis Mes taip pat vedame vištienos kiaušinį į dubenį.
- 4 veiksmas Sumaišykite varškės masę su šaukštu, atsargiai suminkdami varškę.
- 5 žingsnis Pridėti šokolado lašelius.
- 6 žingsnis Kruopščiai sumaišykite masę.
- 7 žingsnis: supilkite išsijotus kviečių miltus.
- 8 žingsnis Ir dar kartą gerai sumaišykite.
- 9 žingsnis. Iš paruoštos varškės masės suformuojame nedidelius apvalius varškės sūrus ir lengvai supjaustome juos miltais.
- 10 žingsnis. Apkepkite syrniki iš abiejų pusių saulėgrąžų rafinuotame aliejuje iki aukso rudos spalvos.
- 11 žingsnis. Įdėkite paruoštus syrniki ant plokštelės ir patiekite desertui.