Maitinami ir maistingi makaronai. Nuolatiniai maistingi makaronai su naudingais brokoliais, sultingi pomidorai ir skanus rūkytas šoninis šaukštas. Šis patiekalas yra paruoštas labai paprasta, bet jis gali lengvai tapti jūsų mėgstamiausia, ypač jei jums patinka brokoliai! Pagrindinės skonio savybės - rūkytas bekonas ir česnakai, pomidorai prideda sultingą patiekalą, tačiau pagrindinis vaidmuo šiame patiekaluose yra brokoliai - dėl to patiekalas atrodo šviesus, gražus, taip pat tampa vitaminu ir naudinga!
Ingredientai:- Conquellette 300 g
- Kiaulienos krūtinė rūkyta 200 g
- Pomidorai 6 vnt.
- Brokoliai kopūstai 200 g
- Česnakai 2 gvazdikėliai
- Tigras (tigras) sausas 1 g
- Druska 2 šaukštai.
- Pipirai juodai pilti 0,5 šaukštelio.
- Alyvuogių aliejus 50 ml
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti receptą, mums reikės: makaronų mažų lukštų (konkilette), brokolių, ne didelių pomidorų, česnakų, rūkytų bekonų, alyvuogių aliejaus, druskos, juodųjų pipirų, čiobrelių.
- 2 žingsnis Mes išardome brokolius ant žiedyno.
- 3 žingsnis. Nuplaukite ir meskite į verdantį sūdytą vandenį, virkite 3-5 minutes. Tuo pačiu metu mes dedame makaronus, šiek tiek pridėti vandens.
- 4 etapas Išleisk vandenį ir nedelsdami perkelkite baigtus brokolius į šaltu vandeniu, kad kopūstai neprarastų spalvos.
- 5 žingsnis Pomidorai ir supjaustyti ketvirčiais.
- 6 žingsnis. Supjaustykite rūkytą šoną į ploną plokštelę.
- 7 žingsnis: kepkite bekoną nedideliu kiekiu alyvuogių aliejaus.
- 8 žingsnis. Pomidorus pridėkite.
- 9 žingsnis. Druska, pipirai, pabarstykite sausu čiobreliu. Maišykite ir kepkite penkias minutes.
- 10 žingsnis. Brokoliais išleisk vandenį, išpilkite kopūstus į odą, kad liktų su kitais produktais.
- 11 žingsnis: nuplaukite virintu vandeniu nedideliu kiekiu vandens, įpilkite į keptuvę.
- 12 žingsnis. Sumaišykite, šilta keletą minučių žemoje karštyje, nuimkite keptuvę nuo ugnies ir nedelsdami įkiškite į karštą formą su brokoliu, pomidoru ir rūkytu šonine.