Cannelet

Sift miltus su cukrumi, šiuo metu kartu su pienu, virkite aliejų ir vėsinkite. Sudėtis: Instrukcijos

Perkratykite miltus su cukrumi, šiuo metu kartu su pienu, virkite aliejų ir vėsinkite. Kiaušinių ir kiaušinių trynių ir supilkite į miltus, švelniai sumaišykite ir gautą mišinį supilkite į šiltą pieno ir sviesto mišinį. Mišinys pasirodys gana skystas. Uždenkite dubenį filmu ir nuneškite jį į šaldytuvą. Mišinys taps žymiai storesnis. Tepkite pelėsius sviestu ir supilkite tešlą ant jų. Formos turėtų būti skrudintos įkaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių. Kepti šios temperatūros temperatūra turi būti maždaug 15 minučių, tada kuo mažiau šilumą. Pasirengimas apibrėžti išvaizda. Kanceliukas gali būti tiek formos, tiek be jos. Tiek šilta, tiek šalta!

Porcijos: 3-4