Užkandis iš bulvių Tai atsitinka, kai namuose nėra nieko ypatingo, ir būtina greitai pagardinti šeimyną, skanu ir sveiką maistą. Ir tada mūsų mėgstamiausios bulvės ateina pas mus. Kas paliks karštą grožį ir netgi tokį skanų įdarą: įdaru iš varškės ir kvepiančių žalumynų. Dėl karštų bulvių pildymas palaipsniui pradeda tirpti, impregnuojantis jį aliejumi. Tai pasirodo labai skanu.
Ingredientai:- Bulvės 1000 g
- Sviestas 50 g
- Masė 200g
- 5 g druskos
- Juodieji pipirai 1 g
- Petražolės šviežios 15 g
- Švieži krapai 15 g
- 1 žingsnis. Norėdami bulvių su varškės įdaru, mums reikia bulvių, sviesto, varškės, druskos, pipirų, petražolių.
- 2 žingsnis. Bulvės supjaustykite ir virkite sūdytu vandeniu, kol virti.
- 3 žingsnis Sūriai sumaišykite su sviestu, druska ir pipirais.
- 4 žingsnis Įmaišykite smulkiai pjaustytą krapą ir petražolę į varškės masę.
- 5 žingsnis. Iškirpkite karštas bulves išilgai pusę.
- 6 žingsnis. Įdėkite užpildo viršuje ir nedelsdami.