- Bulvės - 750 gramų
- Troškinta - 350 gramų (1 puodelis)
- Morkos - 1 vnt
- Svogūnai - 1 vnt
- Druska, pipirai - - skoniui
Pirmiausia mes parengsime pagrindinius ingredientus. Svogūnai, bulvės, morkos bus išvalomos. Smulkiai pjaustykite svogūną, bulvės yra didelės, o morkos bus trinamas ant vidurinės juostelės. Mes įdedame aliejų į keptuvę. Pirma, kepkite svogūnus iki aukso rudos, tada morkas. Kepti vidutine karštimi, kartais maišant, apie 10 minučių. Tada sumaišykite kepsnį ant keptuvėlio, supjaustykite jį visame indelyje ir pridėkite pjaustytų bulvių. Be to, keptuvės turinys turi būti užpildytas vandeniu, kad viskas būtų padengta vandeniu. Įpilkite lauro lapų, pipirų, druskos, pridėkite prieskonių pagal skonį ir padengti. Kepkite indą vidutinės ugnies maždaug 30 minučių, kartais maišydami.
Porcijos: 6-7