- Lašiša savo sultyse - 150 gramų
- Raudonasis pipas - 1 vnt
- Svogūnas - 1 gabalas
- Kaparai - 2 Art. šaukštai
- Bulvės - 2 vnt
- Česnakai - 1/4 arbatinis šaukštelis
- Lapų lapai - 1-2 vienetai
- Druska, pipirai - skoniui
- Augalinis aliejus arba kreminė - skonio (kepimui)
1. Norėdami supjaustyti, galite užpilti vandenį arba žuvų sultinį, 1 litras. Virinama vandeniu arba sultiniu. Daržoves reikia nuplauti ir išvalyti. Pjauti bulves su šiaudais. Pipirai raudona išimama iš šerdies ir supjaustoma plonomis juostelėmis. Supjaustykite svogūnus į mažus kubelius. Supjaustykite aliejumi, kepkite svogūną ir pipirus. 2. Sultys iš konservuotų žuvų negalima išpilti. Įpilkite bulves į virimo sultinį arba vandenį. Kai bulves virinama maždaug 5 minutes, įpilkite keptų daržovių. 3. Supilkite sriubą per mažą šilumą. Padėkite konservuotas žuvis kartu su sultomis į keptuvę. Į skonį įpilkite druskos, pipirų, lauro lapų ir čiobrelių. Kai bulves virti, supjaustykite kaparius. Su druska, turite būti atsargiems, nes kapariai yra druskos savaime. Geriau druskos sriuba pabaigoje.
Porcijos: 4