- Kopūstai - 300 gramų
- Ridikas - 100 gramų
- Agurkai - 3 vnt
- Citrina - 0,5 vnt
Kad kopūstų salotos ir ridikėliai namuose, nereikia daug darbo - šios salotos yra paruoštos labai greitai. Tiesa, valgė dar greičiau :) Tokios salotos nauda yra neįkainojama tiek suaugusiems, tiek vaikams, naudingoms medžiagoms ir vitaminais - tai dūmų dešimtukas. Todėl - nepraleisk laiko ir pasiruoškite iki sezono. Receptai: 1. Visų pirma, supjaustytų kopūstų, o šiek tiek ilgiau laikykitės savo rankomis, jei jis vis dar yra standus. Tada mes įdėti jį į salotų dubenį. 2. Supjaustykite ridikėlį ir supjaustykite jį iš kirtimų, tada supjaustykite plonais gabalėliais arba kubeliais, gabalėliais, kuriems jau yra patogiau. 3. Darykite tą patį su agurkais. Jei turite senas daržoves su stora oda ir rūgštumu, tada paprasčiausiai nuplaukite peiliu naudodami bulvių žirklę arba peilį. Pjautosime taip pat, kaip ir ridikėlius. 4. Sumaišykite ingredientus ir gerai sumaišykite. Citriną supjaustoma dviem pusėmis, po to vienas iš jų sumaišomas maišikliu arba supjaustomas plonomis griežinėliais peiliu, o tada kartu su sultimis, kurios buvo išleistos pjaustymo metu, į bokštą papildysime savo būsimomis salotomis. 5. Pridėkite druskos ir pipirų pagal skonį, o prireikus - prieskonius ir žoleles. Viskas, ką mums dabar paliekama, - tai palaukti keletą minučių, kol salotos su citrina rūgštus. Atlikta!
Porcijos: 3-4