Brioshi

1. Į maišiklį sumaišykite visas sudedamąsias dalis. Mes neskatome aliejaus. Maži naro kubeliai Sudėtis: Instrukcijos

1. Į maišiklį sumaišykite visas sudedamąsias dalis. Mes neskatome aliejaus. Mes nupjaukime aliejų mažais kubeliais. Mažoje porcijoje įmaišytu tešlos sviestu, kuris minkšto maišytuve yra geras. Mes suminkame, kol tešla įgauna lygią, vienalytę masę. 2. Tešlą įpilkite į plokštelę ir, padengdami jį celofanu, įdėkite į šaldytuvą dvylika valandų. 3. Paimkite tešlą iš šaldytuvo ir nukirpkite šeštąją dalį. Su likusiu bandymu mes darome dešra ir padalome į šešiolika gabalėlių. 4. Tepkite popierines formas aliejumi. Supilkite tešlos gabalus į rutulius ir padėkite juos į formas. Mes darome gilesnį bandelę. Iš likusio bandymo dalies sudaro šešiolika kamuoliukų. Šie maži rutuliai dedami į keptuvės griovelius. Runkelius supilkite su muštu kiaušiniu, pabarstykite druska ar sezamo sėklomis. Neuždenkite vienos valandos bandelės. 5. Dešimt penkiolikos minučių kepkite orkaitėje, temperatūra turi būti 225 laipsnių. 6. Bandelės yra paruoštos. Turėkite malonų apetitą už jus.

Porcijos: 16