Tvirtos salotos su kalakutienos salotos yra gana patenkinti dėka virtos kalakutienos mėsos, kuri kartu su marinuotu agurku, konservuotu žirniais ir virtomis morkomis supjaustoma į tvarkingus kubelius - salotos pasirodo gražios spalvos, oranžinės spalvos, labai harmoningos pagal skonį! Tokios salotos gali tapti šventine ir įvairinti kasdienį meniu! Jis greitai paruošiamas, ingredientai visada yra prieinami (kalakutiena gali būti pakeista vištienos filė), o skonis yra puikus! Aš rekomenduoju!
Ingredientai:- Turkijos filė 300 g
- Marinuoti agurkai 3 vnt.
- Morkų 1 vnt.
- Svogūnai 0,5 vnt.
- Konservuoti žirniai 1 can
- Majonezas 200 g
- Vanduo virinamas 200 ml
- Druska 0,5 šaukštelis.
- Cukrus 0,5 šaukštai
- "Apple" actas 0,5 šaukštai. l
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti salotas "Claudia", turime kalakutienos filė, svogūnai, virtos morkos (turiu didelių morkų, tai yra svarbu, nes morkos turi būti gana daug!), Marinuoti agurkai, majonezas, konservuoti žirniai. Svogūnai gali būti marinuoti, o jūs galite palikti šviežias - tada salotos bus daugiau "Cocky" ir aštrus, aš nusprendžiau marinuoti, be to, mes turime vandens, druskos, cukraus, obuolių sidro acto.
- Žingsnis 2 Taigi, mes valyti svogūną, išpjaukite jį. Užpildykite svogūną šaltuoju virintu vandeniu ir obuolių sidro actu, supilkite druską ir cukrų ir sumaišykite. Palikite 10 minučių. Tada nuvalykite vandenį.
- 3 veiksmas. Virkite druskos rūgšties filė sūdytu vandeniu, šaldykite, supjaustykite kubeliais ir sumaišykite su marinuotais svogūnais.
- 4 žingsnis: atidarome stiklainį su konservuotomis žirnėmis, išpilkite skysčio ir į salotų dubenį įpilkite žirnių mėsą ir svogūnus.
- 5 žingsnis: virta ir atvėsinta morkos valomos, supjaustomos smulkiais, tvarkingais kubeliais, pridedamos prie likusių ingredientų.
- 6 žingsnis. Sūdyti agurkai taip pat supjaustomi į kubelius ir dedami į salotų dubenį.
- 7 žingsnis Sumaišykite visas sudedamąsias dalis.
- 8 žingsnis: apsirengti salotomis su majonezu, vėl maišykite. Tokios salotos gali būti nedelsiant nusiųstos į stalą arba leiskite užgerti 30 minučių. Jis gali būti patiekiamas porcijomis arba bendro salotų dubenyje!