- Brokoliai - 300 gramų
- Kiaušinis - 1 vnt
- Miltai - 0,5 st. šaukštai
- Druska, pipirai - - skoniui
- Augalinis aliejus - 4 daiktai. šaukštai
- Česnakai - 1 dantis
Brokolius padalinkite į žiedynus ir praplaukite. Supilkite verdančiu vandeniu ir virkite 5 minutes, tada atvėsinkite. Buteliuke sumaišykite brokolius, supjaustytą kiaušinį, išspausti česnaką, miltus, druską ir prieskonius. Prisiminkite produktus gerai. Keptuve virkite augalinį aliejų. Naudodami šaukštą švelniai uždėkite ant keptuvės blynų. Skrudinkite ant abiejų pusių. Turėtumėte gauti apie 10 vienetų. Jūs galite patiekti blynus su jogurtu ar grietine padažu. Norėdami tai padaryti, sumaišykite stiklinę jogurto, 2 šaukštus. Citrinų sultys ir išspausti česnako skiltelė. Malonu apeiti!
Porcijos: 1-2