- Brokoliai - 1 kilogramas
- Vanduo - 1 litras
Aš jums pasakysiu, kaip paragauti brokolių pora. Šis labai greitas ir naudingas brokolių kepimo būdas užtruks kelias minutes. Receptai tiems, kurie neturi garo. Taigi: 1. Mes įdedame indą ant viryklės vandeniu. 2. Pašaliname brokolius iš lapų, mano ir išardykite žiedynus. 3. Sumalke įlašinkite brokolius ir supilkite į verdančio vandens puodą. Vanduo neturėtų liesti skardos dugno. Uždenkite indą dangteliu ir kepkite 7-8 minutes per mažą šilumą. Vanduo turėtų virti! Tiesą sakant, visa tai! Indelis yra paruoštas! Tolesnis brokolių naudojimas yra jūsų nuožiūra. Galite pasirodyti kaip karštas garnyras. Ir jūs galite padaryti padažu ir tarnauti kopūstai kaip šalto užkandis. Aš norėčiau, kad brokoliai būtų kaip visavertis garnyras žuvies patiekalams, apskritai mėsa taip pat yra geras. Na, kaip jūs naudojate brokolį, paruoštą pora - tai priklauso nuo jūsų :)
Porcijos: 4