- Kvietiniai miltai - 100 gramų
- Cukrus - 200 gramų (100 g užpildymui, 100 g trupiniams)
- Sviestas - 100 gramų
- Graikiniai riešutai - 100 gramų
- Obuoliai - 3 vienetai
- Raudonos serbentės - 500 gramų
- Oranžinė - 100 gramų
Paruoškite visas ingredientus, reikalingus virimo trupiniams. tik 100 g - miltai, cukrus, sviestas, graikiniai riešutai. Buteliuke sumaišykite miltus, cukrų ir supjaustytą sviestą. Išvalykite visą turinį trupiniuose. Mišinyje įmaišykite susmulkintus riešutus maišytuvą. Visas derinys gerai. Nulupkite obuolius iš žievelės ir sėklų ir smulkiai supjaustykite kubeliais. Raudonąją serbentą reikia kruopščiai išplauti, išvalyti nuo blogų uogų ir išvalyti nuo papūgių. Tada išspauskite sultis iš apelsino ir rutuliuokite tarkuotą išdrožą nedidelėje keptuvėje. Buteliuke sumaišykite uogas, obuolius, cukraus sultis ir apelsinų žievelę. Kepimo formos turėtų būti sutepamos sviestu, tada užpildykite užpildu (bet ne iki viršaus) ir užpildykite trupiniais. Kepti uogas trupinasi orkaitėje, kaitinama iki 200 laipsnių maždaug 25 minučių.
Porcijos: 3-4