- malta jautiena - 450 gramų
- Worcestershire padažas - 3 Art. šaukštai
- džiovintas bazilikas - 11/2 Art. šaukštai (arba pagal skonį)
- česnako druska - 1/4 šaukštelių
- Juodieji pipirai - 1/4 šaukštelių
- apvalios sumuštinių kepsnys - 4 vnt
1) Grilį įkaitinkite aukštoje temperatūroje. 2) dubenyje sumaišykite jautienos, baziliko, Worcestershire padažo, česnako druskos, pipirų, druskos. Iš šio mišinio pagaminti 6 tortilės. 3) Lengvai groteli griliu su augaliniu aliejumi ir kepkite maždaug 6 minutes, kol virti. 4) Patiekite ant apvalių bandelės.
Porcijos: 4