- miltai - 2 1/2 puodeliai
- cukrus - 1/4 puodelio
- kepimo milteliai - 1 st. šaukštas
- Druska - 3/4 šaukštelių
- 1/2 puodelio sviesto
- Pasukos - 3/4 stiklo
- kiaušinio trynys - 1 vnt
- Avieza - 180 gramų
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Maisto tvarkymo aparate sumaišykite miltus kartu, 1/4 puodelio cukraus, kepimo miltelių ir druskos. Įpilkite alyvą ir sumaišykite. Mažame dubenyje permaišykite pasukomis ir kiaušinio tryniu. Kiaušinių mišinį lėtai supilkite į maisto perdirbimo dubenėlį į miltų mišinį ir sumaišykite. Tešlą įpilkite į šiek tiek skardytą paviršių ir apkepkite ant viršaus avietėmis. Mesti tris kartus. Supjaustykite tešlą į 5x5 cm kvadratus. Kubelius dedikėkite ant dviejų kepimo skardų maždaug 5 cm atstumu viena nuo kitos ir pabarstykite 1 šaukštą cukraus viršaus. Kepkite iki aukso rudos, nuo 15 iki 18 minučių. Leiskite stiklinėms atvėsti orkaitėje. Patiekite šiltai arba kambario temperatūroje.
Porcijos: 20