- Bananai - 1 kilogramas
- Apple - 2 vnt
- Citrina - 2 vnt
- Cukrus - 600 gramų
- Vanduo - 400 ml
Pirma, naudojant sulčiaspaudės, išspauskite du citrinos sultis. Jei reikia, padermė iš kaulų ir minkštimo. Tada maišytuvo dubenyje arba maisto perdirbimo aparate supjaustyti skiltelėmis bananų kilogramai ir užpilti citrinų sultimis, kad bananai nesukurtų juodos spalvos. Tada obuoliai nulupami, supjaustyti smulkiais kubeliais ir pridėti prie bananų. Vaisiai paverčiami vaisių tyrėjais (sumalkite apie 2-4 minutes), o bulvių koše užpilkite į puodą. Bulvių пюре įpilkite 400 ml vandens ir 600 g cukraus. Mes įdėjome į vidutinį ugnį, ištirpinkite, išmaišykite. Ir mes sumažiname ugnį iki minimumo. Mes virti 30-40 minučių, nuolat sumaišant džemą su medine šaukšteliu. Pašaliname putplastis. Tada mes užpilame verdantį džemą iš anksto paruoštuose bankuose, prijunkite, atvėsinkite ir išsiųskite į šaldytuvą, kad reikalautų mėnesio.
Porcijos: 7-9