Kepta vištienos širdis

Kepta vištienos širdis Taigi kartais norėtumėte įvairinti savo kasdienę mitybą su kažkuo neįprasta ir skanu! Tačiau delikatesams ir užsienio produktams pinigai ne visada yra pakankami. Ką turėčiau daryti? Esant tokiai situacijai, jūs gausite naudos iš nebrangių vištienos subproduktų, ypač - širdžių. Kai kurie žmonės perka pigius subrendusius pomidorus savo augintiniams - katėms ir šunims, ir jie niekada net nemano, kad jie gali būti naudojami patys. Ir veltui: mūsų mažesni broliai puikiai išmano maisto skonį ir naudą, o netrukus atsisakys dešros, kuriame sumaišoma daug nežinomų sudedamųjų dalių, o ne iš vištienos kepenų ir širdžių. Iš pirmo žvilgsnio, ne labai geriamojo, savo galingose ​​rankose šios vištienos "atsarginės dalys" taps nuostabiai skanu ir sveikuoju patiekaliu. Vištienos širdis gali būti tiesiog virtos su prieskoniais ir druska ir valgyti taip pat ar naudojamos salotos. Tačiau daug daugiau skanių keptų širdžių, kurie gali būti patiekiami su bulvių, ryžių ar makaronų garnyrais. Valgių kepimo širdis galimybės yra kelios dešimtys. Pirmą kartą jie gali būti marinuoti pomidorų-majonezo padaže, o tada kepti arba virti tešloje. Mes siūlome Jums originalų receptą kepta vištienos širdis.

Kepta vištienos širdis Taigi kartais norėtumėte įvairinti savo kasdienę mitybą su kažkuo neįprasta ir skanu! Tačiau delikatesams ir užsienio produktams pinigai ne visada yra pakankami. Ką turėčiau daryti? Esant tokiai situacijai, jūs gausite naudos iš nebrangių vištienos subproduktų, ypač - širdžių. Kai kurie žmonės perka pigius subrendusius pomidorus savo augintiniams - katėms ir šunims, ir jie niekada net nemano, kad jie gali būti naudojami patys. Ir veltui: mūsų mažesni broliai puikiai išmano maisto skonį ir naudą, o netrukus atsisakys dešros, kuriame sumaišoma daug nežinomų sudedamųjų dalių, o ne iš vištienos kepenų ir širdžių. Iš pirmo žvilgsnio, ne labai geriamojo, savo galingose ​​rankose šios vištienos "atsarginės dalys" taps nuostabiai skanu ir sveikuoju patiekaliu. Vištienos širdis gali būti tiesiog virtos su prieskoniais ir druska ir valgyti taip pat ar naudojamos salotos. Tačiau daug daugiau skanių keptų širdžių, kurie gali būti patiekiami su bulvių, ryžių ar makaronų garnyrais. Valgių kepimo širdis galimybės yra kelios dešimtys. Pirmą kartą jie gali būti marinuoti pomidorų-majonezo padaže, o tada kepti arba virti tešloje. Mes siūlome Jums originalų receptą kepta vištienos širdis.

Ingredientai:

• Vištienos širdys 800g
• Svogūnas 2 vnt.
• Saulėgrąžų rafinuotas saulėgrąžų aliejus 3 šaukštai. l
• Pepper juodos žemės 2 žnyplės
• Druska 2 žiupsnelis

Instrukcijos

• 1 veiksmas. Produktai, kurie bus reikalingi valgant patiekalus - vištienos širdis, svogūnai ir prieskoniai.
• 2 etapas. Su vištienos širdimis pašalinkite riebalų perteklių, supjaustykite pusiau ir kruopščiai nuplaunami tiek išorėje, tiek viduje.
• 3 žingsnis 2 didžiosios lemputės, skirtos nulupti ir supjaustyti į pusę žiedus.
• 4 žingsnis. Didelėje keptuvėje pašildykite augalinį aliejų ir pridėkite širdis su svogūnais.
• 5 žingsnis. Įpilkite druskos, pipirų pagal skonį ir virkite po dangčiu 20-25 minučių.
• 6 žingsnis Tada nuimkite dangtelį ir kepkite dar 5-10 minučių, kol išgaruoja perteklinis skystis, širdis turėtų pasidaryti rožinės spalvos.