- miltai - 2 puodeliai
- kakava - 1 puodelis
- kepimo milteliai - 5 arbatiniai šaukštai
- druska - 1/2 arbatinius šaukštus
- soda - 1/4 šaukštelių
- sviestas - 8 str. šaukštai
- cukrus - 3/4 stiklo
- šviesiai rudojo cukraus - 1/2 puodelio
- kiaušiniai - 2 vnt
- bananas - 2 vnt
- Pasukos - 3/4 puodeliai
- Šokoladas - 90 gramų
1. Krosnelę pašildykite iki 175 laipsnių, stovėdami centre. Įkepkite duonos keptuvę aliejumi ir padėkite ant kepimo skardos, padengtos dviem sluoksniais kepimo skardos. Supjaustykite šokoladą. Nulupkite bananus į bulvių koše. Sift kartu su miltais, kakava, kepimo milteliais, druska ir soda. Dideliame dubenyje kepkite sviestą vidutiniu greičiu maždaug 1 minutę, kol jis bus minkštas. 2. Įpilkite cukrų ir įmerkite 2 minutes. Pridėkite kiaušinius po vieną, supilkite po kiekvieno papildymo. Sumažinkite maišytuvo greitį ir pridėti bananų bulvių koše. 3. Įmaišykite miltų mišinį į tris porcijas ir plakite. Įmaišykite pasuką ir švelniai įsiurbkite. Sumaišykite su kapotų šokoladu. 4. Supilkite tešlą į paruoštą formą. Kepkite duoną 30 minučių. Tada duonos dangteliai uždengiami foliuleliu ir dar kepama dar 40-45 min. (Bendras kepimo laikas 70-75 min.) Arba tol, kol centre įdėtas plonas peilis yra švarus. 5. Padėkite duoną į formą ant stovo ir palikite atvėsti bent 20 minučių. Tada nuimkite nuo pelėsio ir atvėsinkite iki kambario temperatūros. Supjaustykite skiltelėmis ir padėkite.
Porcijos: 12