- miltai - 200 g
- miltelių cukrus - 125 grams
- rudasis cukrus - 60 gramų
- sviestas - 125 gramų
- soda - 0,5 arbatinius šaukštelius
- avižiniai dribsniai - 190 gramų
- Šokoladiniai traškučiai - 100 gramų
- migdolų dribsniai - 100 gramų
- kiaušinis - 1 vnt
Į dubenėlį įpilkite rudojo cukraus, cukraus miltelių, šaukštelis sodos ir sviesto (suminkštintas). Sumaišykite, kol tešla tampa vienalytė, tada pridėkite kiaušinį. Tada įpilkite miltų, vėl sumaišykite, kol sklandžiai. Įdėkite avižinius dribsnius arba mueslius, šokolado drožles ir migdolų dribsnius. Kruopščiai sumaišykite. Tešlą sudėkite, apvyniokite plastikine plėvele ir įdėkite į šaldytuvą bent 30 minučių. Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C. Po to išimkite tešlą iš šaldytuvo. Supilkite šaukštą tešlos gabalėlių. Sulenkite rutulį ir padėkite ant kepimo skardos. Paspauskite ant rutulio, kad slapukas. Slapukas turi būti pakankamai plokščias, bet ne visiškai - tai skonio reikalas. Kitas būdas: išpjaukite tešlą, padengtą aliuminio folijos lakštu (užkirsti kelią lipnumui). Tada supjaustykite slapukus pelėsiais. Įdėkite kepimo plokštelę ir kepkite 20 minučių. Slapukai greitai pasidaro rudos spalvos, todėl būkite atsargūs, kad pereksponuoti
Porcijos: 40