- minkštintas aliejus - 1 stiklas
- cukrus - 1 stiklas
- kiaušinis - 1 vnt
- pienas - 1/2 puodelio
- migdolų ekstraktas - 1 arbatinis šaukštelis
- vanilės ekstraktas - 1 arbatinis šaukštelis
- miltai - 15,5 puodeliai
- kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis
- druska - 1/2 arbatinius šaukštus
- pusiau saldžių šokolado drožlių - 2 puodeliai
- Pekaniniai riešutai - 1 stiklas
Supilkite sviestą ir cukrų dideliu dubeniu. Važiuokite kiaušine, pienas ir ekstraktas. Sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską, palaipsniui pridėkite į kremo mišinį. Uždenkite ir atvėsinkite 4 valandas. Tešlą padalinkite per pusę. Ant lengvai išplauto paviršiaus, kiekvieną gabalėlį supilkite į colių storį. Iškirpti į gabalus, naudojant formą gilių pavidalo. Išdėstykite neglazūruotus kepimo lapus. Kepkite 375 laipsnių Fahrenheitu (190 C) 8-10 minučių. Išimkite iš kavos, atvėsinkite. Mikrobangų krosnelėje ištirpinkite šokoladą, sumaišykite iki tolygiai. Tepkite kiekvieną giliavą šokoladu. Pabarstykite pekanomis. Palikite šokoladą užšaldyti.
Porcijos: 36