- Pusiau šokoladas - 50 gramų (ingredientai cupcakes :)
- slyvos sultys - 1/4 puodelio
- miltai - 3/4 stiklo
- cukrus - 3/4 puodeliai
- kakavos milteliai - 1/2 puodelio
- kepimo soda - 1/4 arbatinius šaukštelius
- milteliai kepimui - 1/4 arbatiniai šaukšteliai
- druska - 1/4 šaukštelių
- kiaušinis - 1 vnt
- kiaušinio trynys - 1 vnt
- Pasukos - 1/3 stiklo
- augalinis aliejus - 1/4 stiklo
- vanilės ekstraktas - 1/2 arbatinius šaukštus
- nesūdyto sviesto - 1/2 puodeliai (ingredientai glazūrai :)
- žemės riešutų sviestas - 1 puodelis
- grietinėlės sūris - 120 gramų
- konditerinis cukrus - 4 puodeliai
- pienas - 2 elementai. šaukštai
- žalia maisto spalva - 1 lašas
- šokoladiniai mėsos sausainiai - 12 vienetų (apdailai)
- skrudinta kokoso skutimo - 50 gramų (apdailai)
- mažai saldainiai - 12 vienetų (apdailai)
- konditerijos puodeliai cupcakes - 12 vienetų (su popieriaus įdėklai)
1. Dėl cupcakes: Šildykite orkaitę arba orkaitę iki 150 laipsnių. Įdėkite popieriaus įdėklus į puodelius keksukams. Šokoladą ir laužas sultis įkiškite į karščiui atsparų indą, šildykite mikrobangų krosnelėje esant mažai energijos, kol šokoladas visiškai išsilydo. 2. Supilkite miltus, cukrų, kakavą, soda, kepimo miltelius ir druską dideliu dubeniu. Kitame dubenyje įmaišykite kiaušinį ir dar 1 kiaušinio trynį su maišytuvu (2-3 minutes). Lėtai supilkite pasuką, sviestą, įpilkite vanilės ir ištirpinto šokolado mišinio, sumaišykite. Įmaišykite miltų mišinį ir gerai suplakite viską. 3. Supilkite tešlą į pyrago formas, užpilkite pusę. Kepkite orkaitėje apie 25 minutes. Valgių cupcakes patikrinti su dantų šepetėlė. Paruoškite paruoštus cupcakes 10 minučių. 4. Už glazūros: supilkite sviestą, žemės riešutų sviestą ir sūrį didelėje dubenyje su maišytuvu. Palaipsniui įpilkite konditerijos cukraus ir pieno, gerai sumaišykite. Jei norite, pridėkite maisto dažiklį. Atvėsinkite. 5. Apdaila: už raganos skrybėlių kūgio, jums reikia nupjauti kiekvieno cupcake centrą "kūgio kampas" su peiliu. Įdėkite apledėjimo "skaidres" kiekvieno keksiuko centre, kad užpildytumėte skylę ir padarytumėte veidą. Per glazūrą įdėti slapuką - kaip skrybėlę pagrindas. Kukai, pagaminti iš keptuvės, sausainiuose, dekoruoti kraštais su konditerijos milteliais arba mažais saldainiais. Mes naudojame kokoso skutimosi plaukus ir saldumynus akims ir nosiai. Atvėsinkite 30 minučių prieš patiekiant.
Porcijos: 12