Obuolių bandelės su cinamonu, lazdyno riešutais ir traškiais milteliais Šie keksai džiaugėsi visais, kuriems pasisekė juos išbandyti. Vidutiniškai saldus, su maloniu obuolių-cinamono skoniu, kepti lazdyno riešutai ir traškūs milteliai su avižinių dribsnių ir rudojo cukraus. Tai ypač skanus patiekalas su skystu medumi, nuplaunamas aromatine žolelių arbata.
Ingredientai:- Kukurūzų krakmolas 1 valgomasis šaukštas. l
- Apple 4 vnt.
- Alyvuogių aliejus 6 šaukštai. l
- Rudasis cukrus 150 g
- Pienas 150 ml
- Miltai, kviečiai, grūdai 400 g
- Kepimo milteliai 2 šaukštai.
- Cinamono milteliai 2 šaukštai.
- Lazdyno riešutai 75 g
- Druska 1 šaukštelis
- Druska 1 šaukštelis
- Rudasis cukrus 25 g
- Miltai, kviečiai, sveiki grūdai 50 g
- Cinamono milteliai 1 šaukštelis.
- Alyvuogių aliejus 1 valgomasis šaukštas. l
- Pienas 10 ml
- Avižinių dribsnių dribsniai 25 g
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti torto testą, jums reikės pilno kviečio miltų, rudojo cukraus, pieno, obuolių, cinamono, lazdyno riešutų, alyvuogių aliejaus, druskos, kukurūzų krakmolo ir kepimo miltelių.
- 2 žingsnis. Norėdami purkšti, jums reikės visos grūdų miltų, avižinių dribsnių, cinamono, rudojo cukraus, pieno, alyvuogių aliejaus ir druskos.
- 3 žingsnis Pirmiausia turite paruošti miltelius. Norėdami tai padaryti, paimkite visas sudedamąsias dalis ir sumaišykite dubenyje. Tada švelniai sumaišykite miltelius, kol tešla bus paruošta.
- 4 žingsnis Hund sausame keptuvėje per mažą šilumą, maišant maždaug 10 minučių. Tada išimkite iš karščio, atvėsinkite ir nuimkite lukštus.
- 5 žingsnis Tada sumaišykite ritinėlį.
- 6 žingsnis. Iškrąskite ir išrinkite obuolius ant grūdo.
- 7 žingsnis Atskirame dubenyje suvyniokite rutintą obuolį 2 šaukštai. l cukrumi, pabarstykite cinamonu ir krakmolu.
- 8 žingsnis. Kitame dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, likusį tešlos ir pieno cukrų.
- 9 žingsnis: sumaišykite miltus su kepimo milteliais ir palaipsniui įpilkite pieno, aliejaus ir cukraus. Kruopščiai sumaišykite.
- 10 žingsnis. Įdėkite riešutus, obuolius ir sumaišykite.
- 11 žingsnis Krosnelę pašildykite iki 180 ° C. Kiaušinių formose įdėkite popieriaus formos, užpildykite liejimo formas 3/4 bandymu.
- 12 žingsnis Pridėkite pabarstykite ir kepkite 25-30 minučių.
- 13 žingsnis. Pasiruoškite kepamus kepinius ir pasimėgaukite medumi.