Manoma, kad oranžinė tėvynė yra Pietų Kinija. Iš ten, savo ruožtu, atvyko į Indiją, tada jo kelionė tęsėsi į Egiptą ir Siriją. Augantys oranžeriai, senovės tautos prasidėjo daugiau nei prieš 4000 metų, todėl oranžą teisingai galima vadinti senovės vaisiais ar saulėtu obuoliu!
Apelsinų vaisių minke yra daug vitamino C (iki 65 mg%), daug cukraus (iki 10%), daug mineralinių druskų (pavyzdžiui, 200 mg kalio%), yra organinių rūgščių, ypač citrinų, nes jame yra pektino medžiagos, vitaminai B, fitoncidai, provitaminas A, geriau žinomas kaip karotinas, dažančiosios medžiagos, biotyje ir folio rūgštis.
Dažniausias apelsinų panaudojimas - tai skanių ir sveikų sulčių paruošimas. Apelsinų sultys yra veiksminga priemonė užkirsti kelią ir gydyti hipovitaminozę dėl jame esančių vitaminų. Tai gali paskatinti apetitą, malšinti troškulį karščiavimu, siekiant pagerinti virškinimą. Ypač naudinga yra apelsinų sulčių su lėtiniu vidurių užkietėjimu, hiacidinio gastrito vartojimas, cholerizacijos sumažinimas. Jei priklausote lėtiniu vidurių užkietėjimu sergantiems žmonėms, ryte ir vakare prieš miegą rekomenduojama gerti apelsinų sulčių tuščią skrandį. Tačiau yra keletas ligų, kuriose apelsinų sultys yra labai nepageidaujamos. Tokios ligos apima dvylikapirštės žarnos opa ir skrandžio opa, gastritas su dideliu skrandžio sulčių rūgštingumu, taip pat uždegiminių žarnų ligų paūmėjimas. Žinoma, norint atsisakyti tokio skonio ir mylimo, kurį mums visiems gėrėme, nereikia, tačiau būtina kontroliuoti jūsų geriamojo sulčių kiekį ir pageidautina, kad sultys būtų praskiedžiamos vandeniu, siekiant sumažinti jo koncentraciją.
Kitas teigiamas apelsinų sulčių poveikis yra jo gebėjimas pagerinti žarnyno ištuštinimą, dėl kurio sumažėja puvimo veiksnių vystymasis ir kenksmingų medžiagų, kurios absorbuojamos į organizmą, sumažėjimas. Tai yra dėl to, kad daug pektino medžiagų yra apelsinų sultyse. Apelsinų sultys yra naudingos, nes joje yra daug askorbo rūgšties, kalio ir kitų ne mažiau naudingų vitaminų. Todėl rekomenduojama gerti ir su tokiomis ligomis kaip hipertenzija, aterosklerozė, kepenų ligos, podagra ir nutukimas.
Neprivalomos naudingos apelsinų sulčių savybės ir šaltuoju metų laiku. Jis gali būti saugiai naudojamas gydyti ir užkirsti kelią peršalimui, su beriberi, kuris dažnai veikia kūną žiemos ir pavasario laikotarpiu. Apelsinų sultys gali sustiprinti kraujagysles, mažinti aukštą kraujospūdį (tai yra naudinga hipertenzijai, tačiau jie neturėtų būti priklausomi nuo hipotenzijos). Tiesiog sulčių iš oranžinės minkštimo gerina virškinimą, padeda pagerinti kraujo sudėtį, gali suaktyvinti smegenis, didina imunitetą, naikina bakterijas, stimuliuoja ląstelių metabolizmą, degina riebalų perteklių. Per parą rekomenduojama gerti apelsinų sultis šaltai ir kaip prevencinę priemonę.
Tačiau tai ne tik turi imunomoduliuojančias savybes, bet taip pat gali pašalinti nuovargį, atspalvį ir įtampą. Nepamiršk tai, kad tai stiprus kovos su kancerogeninėmis priemonėmis priemonė, kuri yra svarbi mūsų amžiuje civilizacijos ir chemijos, kuri randama visur, net maiste.
Didelis pliusas žmonėms, kurie žiūri savo figūrą ir nori numesti svorį, bus tai, kad apelsinų sultys yra viena iš mažiausiai kalorijų turinčių sulčių, o tai, kad ji taip pat gali deginti riebalus, bus aiškus pretekstas pasirinkti jo naudai.
Jūs galite pamatyti, kaip svarbu apelsinų sultys, kurios naudingos savybės yra tokios naudingos jūsų kūnui.