5 pranašumai dėl lėto maitinimo


Mūsų šiuolaikinio gyvenimo raida yra labai dinamiška. Būti nuolatos skubėdami, darome viską, ko gero, mes net valgome su volleiu, sugerdami plokštelės turinį su dulkių siurbliu greičiu. Laikas trūksta nieko. Nuolat atidedamas vėliau tokių svarbių dalykų kaip sportas, iškrovimas kūno, susitikimas su giminaičiais ir draugais.


Tokio gyvenimo rezultatas nepadeda ilgai laukti, kol kaupiasi stresas, papildomi kilogramai. Problema su skaičiumi prasideda nuo asmens, kai maisto vartojimas atliekamas sparčiu tempu. Bet jūs turite ką nors pakeisti savo gyvenime.

Mes maitiname lėtai

Ar kada nors girdėjote apie lėto maisto judėjimą, kuris reiškia lėtą maistą? Šio judėjimo gimtinė yra Italija, ją gimė žmonės, paskelbę protestą dėl greito maisto restoranų tinklo atidarymo. "Slowfood" yra judėjimo lėto grožio giminaitis. Šis judėjimas tiems, kurie yra pavargę nuo užkandžių keliaujant ir nori gauti iš maisto be kalorijų ir krasotos sveikatos.

Jūs tikriausiai manote, kad tai labai sunku? Taip ne. Viskas, ko jums reikia, yra užmušti mažus gabalėlius įprastų gabalų, lėtai kramtyti, o valgyti ir mėgautis maloniu maistu. Šiuo atveju jūsų maistas atrodys kaip normalus, o ne kaip paprastas kalorijų rinkinys.

Tai užtruks labai mažai laiko, ir jūs suprasite, kad valgote daug mažiau porcijų, o tai nėra vienintelis tokios energijos sistemos privalumas. Čia yra pagrindiniai lėto maisto privalumai.

Kontroliuojamas svoris

Ne paslaptis, kad papildomi kilogramai pasirodo dėl per didelio kalorijų kiekio organizme, viršijančio būtiną žmogaus kūno gyvenimo ir fizinio aktyvumo poreikį. Kūnas, išradingas, pradeda taupyti perteklių. Rezultatai iškart tampa matomi apvalintame paveikslėlyje.

Valgydami eidami, jūs nekontroliuojate maisto, reikalingo organizmui, kiekio. Žiaurus badas verčia jus paleisti maistą, kuris yra daug didesnis už norą, kurios jums reikia.

Valgydami lėtai, padedate organizmui įsisavinti kalorijas jau valgio metu - gliukozės koncentracija kraujo plazmoje kyla smegenyse, atliekant jo lygio analizę, nusprendus, kad kūnas yra pilnas ir slopinamas, jaučiamas sotumo būklė, mažesnė nei įprasta trečioji. Ir tai normalios sotumo jausmas, o ne perpildymas, iš kurio galite plakti.

Perteklinis svoris sumažės, jei jūsų gyvenimo norma yra lėtas maistas.

Malonumas, gaunamas valgant

Esant nuolatinei šurmulio ir šurmulio, jūs kartais pamiršite, kad valgymas nėra būdas gauti kalorijų, maistas yra malonumas ir malonumas. Net labiausiai skanus maistas, jei jis nėra kruopščiai kramtytas, nesuteikia dastams jaustis iki galo.

Tobalumas, laimės ir malonumo būklė prisideda prie malonių hormonų vystymosi organizme. Kova su stresu ir jos padarinių šalinimu yra pagrindinis šių hormonų vaidmuo žmogaus kūne.

Pagalvokite ir prisiminkite, kurie patiekalai yra labiausiai mėgstami. Prisimenate? Taigi virkite, subtiliai uždenkite stalą ir, atidėdamas visą verslą vėliau, užimkite vietą jaukiu maistu. Neskubėdamas, gurkšnodami jaučiate visas ingredientus, kurie įtraukti į jūsų kulinarinį darbą, skonio niuansus, tokius kaip rūgštingumas ar ryškumas, saldumas ir aromatas ...

Pripažinkite, nes daug maloniau valgyti malonumu. Vienintelis turi tik bandyti ir nustebinti, kad jūsų nebus pabaiga, nes nuotaika gerėja, o problemos, nesvarbu, kaip tai atsitiko.

Dėl virškinimo normos

Kramtyti maistą mus mokėme kaip vaiko. Ši taisyklė yra moksliškai pagrįsta. Aktyviai kramtyti virškinimo procesas tampa aktyvus, maistas yra daug labiau suskaidomas. Sumažėja žarnyno darbas, virškinimo problema nyksta.

Ilgai kramtant, daugiau seilių išsiskiria ir pakankamai drėkina ir virškia maistą. Angliavandeniai, veikiant amilazės fermentą iš seilių, yra iš dalies suskaidyti.

Maistas, kruopščiai kramtytas, yra daug tolygiai sumaišytas su skrandžio sultimis, tampa labiau prieinamas fermentams, o tai reiškia visiškai ir tinkamai virškinimą. Nemėginkite stipraus kasos ir kepenų.

Tokiu būdu maitinant, užkietėjimo problema, kurią sukelia įkurdimas į sausą šulinėlį, yra gana išspręsta. Maistas, neturintis laiko suskaidyti, formuoja stagnaciją virškinimo sistemoje.

Blogo maisto trūkumas

Jūs turėtumėte valgyti skubėdami, kiek įmanoma lėčiau. Šiuo atveju bus noras valgyti skanus, sveikas ir įvairus, kuris yra naudingas jūsų sveikatai. Kiekvienas greito maisto produktas, užpildytas paslaugomis, dažais, konservantais ir skonio stimuliuojančiais vaisiais atrodys ne toks patrauklus kaip jūsų paties paruošimo patiekalai, į kuriuos įdėkite savo darbo.

Skanūs ir sveiki patiekalai taip pat leis pajusti save ir savo artimuosius gerame restorane. Brangiuose restoranuose, jei pastebėjote, jie niekada neteikia didelių porcijų. Taip yra dėl to, kad patiekalai yra etizyskany ir valgyti juos su malonumu, ne skubėti ir su pomėgiu. Tačiau, paliekant šiuos restoranus, pajusite sotumo jausmą - tai rodo, kad jūsų vartojamas maistas yra subalansuotas ir prisotintas.

Būti savimi

Mūsų šiuolaikinis gyvenimas yra kaip teatras, kuriame vaidiname vaidmenį ir retai turi laisvą poilsio ir atsipalaidavimo momentą, likti atskirai nuo mūsų minčių, tvarkyti juos, suprasti savo vidinį pasaulį. Žinoma, tai bus labai teisinga tai padaryti, sėdint gražiai ir skoningai įrengtame staliuke.

Mėgaukitės delikateso skoniu, pabandykite maloniai pristatyti savo gyvenimą, psichiškai kovoti su stresu. Vashmozg, mėgaujantis, paskirsto endorfinus ir jie, ir jie atvyksta padėti kūnui, kad jis visada buvo tinkamas ir priešinosi neigiamam.