- cukrus - 1 stiklas (už pyragą :)
- minkštintas aliejus - 2 daiktai. šaukštai
- kiaušinis - 1 vnt
- miltai - 1 puodelis
- kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis
- druska - 1/8 šaukštelių
- tvirtas pienas - 1/2 puodelio
- banko (450 g) vyšnios sirupe - 1 vnt
- pekanos - 1/2 puodeliai
- Vyšnių sirupas - 1 stiklas (padažu :)
- cukrus - 1 stiklas
- miltai - 1 str. šaukštas
- aliejus - 1 st. šaukštas
- vanilės ekstraktas - 1/2 arbatinius šaukštus
1. Smulkiai pjaustykite pekanos. Išdžiovinkite vyšnią ir padėkite sirupą. Įkaitinkite orkaitę iki 145 laipsnių. Na aliejaus kepimo patiekalas. 2. Išmaišykite cukrų ir aliejų. Įdėkite kiaušinį ir gerai sumaišykite. Perkratant miltus, kepimo miltelius, druską, į dubenį įpilkite pieno. Įpilkite vyšnios ir susmulkintų riešutų ir švelniai sumaišykite. 3. Supilkite tešlą į paruoštą formą ir švelniai išlyginkite paviršių. Kepkite 40 minučių, kol jis bus aukso rudas ant paviršiaus. 4. Kai kepama, kepkite padažu. Norėdami tai padaryti, sumaišykite vyšnių sirupą, cukrų ir miltus mažame puodelyje. Kuko nuo 8 iki 10 minučių iki storio. Nuimkite padažą iš ugnies ir pridėkite 1 šaukštą sviesto ir vanilės. 5. Įpilkite gatavo pyrago 1/3 padažo. Leiskite stovėti 10 minučių prieš patiekiant, kol pyragas mirkyti padažu. Papuoškite pudingą su plakta grietine ir patiekite.
Porcijos: 10