Sparneliai aliejuje Vištienos sparneliai, marinuoti lengvame alaus su garstyčiomis ir žaliaisiais svogūnais, galite iškepti griliu, keptuvėje iškilmės metu ir tiesiog kepkite juos orkaitėje bus geras pasirinkimas! Alkoholio skonis galutiniuose sparnuose nėra jaučiamas, tačiau išlieka malonaus aromato aromatas, o garstyčių pastaba jaučiasi jaučia. Pabandykite šiuos sparnus su skirtingais padažais - skanus netinkamas žodis!
Ingredientai:- Vištienos sparnas 600g
- Gargždas 2 šaukštai.
- Alaus aliejus 250 ml
- Žaliasis svogūnas 0,5 krūva
- Curcuma 0,5 šaukštelis.
- Druska 1 šaukštelis.
- Pipirai juodai sumalti 0,25 šaukštelio.
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti alaus kepsnius, mums reikės vištienos sparnų, šviesaus alaus, žalių svogūnų, paruoštos garstyčios, druskos, ciberžolės ir juodųjų pipirų.
- 2 veiksmas. Vištienos sparnai yra mano, supjaustyti per sąnarius į segmentus.
- 3 žingsnis. "Solim" sparnus, pridėti juodųjų pipirų, ciberžolių, garstyčių, kapotų žalių svogūnų.
- 4 žingsnis Įpilkite šviesaus alaus ir sumaišykite. Sulenkite sparnus į 1 valandą šaldytuve.
- 5 žingsnis. Galite pradėti juos rengti. Paskleiskite sparnus ant pergaminio lapo.
- 6 žingsnis Kepkite orkaitėje "mažo grilio" režimu maždaug 20-25 minutes.
- Žingsnis 7 Griliuokite sparnus prie alaus, su įvairiais padažais arba kaip mėsos patiekalas, skirtas garnyrui.