- Vištiena - 1,5 kg
- Pomidorai - 3 pjesės
- Bulgarijos pipirai - 2 vnt
- Konservuoti pomidorai - 400 gramų
- Česnakai - 4 dantys
- Saulėgrąžų aliejus - 40 mililitrų
- Druska ir pipiras - 1 Pagal skonį
- Rozmarinas, šakelė - 1 vnt
1. Pirmiausia mes nuplaukime vištieną. Tada supjaustykite porcijomis. Į šildomą keptuvę augaliniame aliejuje, kol suformuotos auksinės džiūvėsenos, kepkite mėsą. Po to, kai ruošiame kepimo indą ir pernešame vištienos gabaliukus. 2. Kitas, mes valyti svogūną, supjaustyti jį žiedais. Mes švelninsime česnaką ir supjaustykime smulkiais gabalėliais. Skrudintame keptuvėje, kur mėsa buvo skrudinta, kepkite česnaką ir svogūnus. 3. Pomidorus nuplaukite, supjaustykite gabalais ir pridėkite į svogūnus. Maždaug penkių minučių troškinys. Po to mes pridėsime pomidorus iš kanalo. Leisk jiems likti šiek tiek ilgiau. 4. Mes plauname pipiras, sulaužome jų "asilus" ir viršūnės. Mes išvalome sėklas ir supjaustome juos į aikštę. Jei norite ilgų juostelių, supjaustykite centrinę paprikos dalį. 5. Pomidorų padaže mesti kubelių pipirai, ir apie penkių minučių troškinkite. Skonis skonio pipirų ir druskos. Jūs galite pridėti pipirų žirnių. Vištienos gabalėliai supilkite į padažą. Maždaug penkiolika minučių įdėkite įkaitintą orkaitę. 6. Po to, kai išimame ir papuoškime kapotų paprikos juostas, pridėkite rozmarino šaką. Mes įdėsime į krosnį dar trisdešimt minučių. Tada pasiimk, ir tu gali tarnauti.
Porcijos: 6