- saldžiosios žaliosios paprikos - 1 vnt
- karštai raudonieji pipirai - 1 vnt
- miltai - 0,75 stiklo
- krakmolas - 120 gramų
- krakmolas - 2 arbatiniai šaukštai
- paprika - 1 arbatinis šaukštelis
- tarkuotų parmezano sūrio - 40 gramų
- tarkuotas emmental sūris - 100 gramų
- kiaušiniai - 2 vnt
- kukurūzų aliejus - 125 ml
- natūralus jogurtas - 350 mililitrų
- konservuoti kukurūzai - 300 gramų
- augalinis aliejus - 1 arbatinis šaukštelis
- druska - 1,5 šaukštelio
Saldūs ir aštrūs pipirai supjaustyti perpus, nuimkite šerdį, paskui nuplaukite šaltu vandeniu ir supjaustykite labai mažais kubeliais. Miltai perpilti į dubenį kartu su krakmolu, kepimo milteliais ir druska. Įtraukite abu sūrio, kapotų paprikos ir paprikos, sumaišykite. Konservuotą kukurūzą išmesdavo į duoną, keletą kartų energingai sukrėtė. Pinti kiaušinius atskirame dubenyje. Tada nuolat maišydami, supilkite kukurūzų aliejų. Pridėti jogurtą ir kukurūzus. Švelniai maišant, supilkite gautą mišinį į dubenį su miltais, sūriu ir pipirais. Mėsa tešlą. Krosnelę pašildykite iki 180 ° C. Kepimo formas tepkite augaliniu aliejumi. Šaukštą tešlą ant jų, nepasiekiant viršaus apie 1,5 cm. Įdėkite į orkaitę 20-25 minučių. Gatavus keksnius išimkite iš orkaitės ir 10 minučių palikite liejimo formose. Tada atsargiai nuimkite liejimo formas. Tarnauti šiltai.
Porcijos: