- Vištienos kepenys - 1 kilogramas
- Druska - 1 arbatinis šaukštelis (pagal skonį)
- Kariandra pupelėse - 1 arbatinis šaukštelis
- Zira - 1 pinch
- Pepper juodos žemės - 1-2 Pinch
- Arbatos lapai - 2 arbatinukai (juodoji ar žalia arbata)
Jei norėtumėte pagardinti skanų ir neįprastą šašinio kebabą - turite į adresą. Naudokite šį paprastą receptą vištienos šašliu kebabui - ir jūs esate 100% sėkmingas! Su minimaliu laiku ir pinigais gausite neįprastai skanų, skanų, sultingą ir labai naudingą patiekalą. Ir dabar aš jums pasakysiu, kaip iš vištienos kepenų gaminti šašai kebabą. Paprastas česnakinio kefyro kefyro receptas: 1. Visų pirma paruoškite arbatą. Užpildykite reikiamą arbatos lapų kiekį dviem stikline verdančiu vandeniu. 2. Išvalykite kepenis, nuplaukite ir supjaustykite maždaug tuo pačiu dydžiu. 3. Mes dedame į gilius indus. Į kepenis įpilkite druskos, pipirus, zirą ir kalendrų. Nedidelė koriandrinių grūdų dalis gali būti susmulkinta. 4. Užpildykite atšaldytais arbatėliais ir palikite maždaug valandą marinuoti. 5. Styginių kepenų gabalėliai ant bambuko lazdelių. Mes stengiamės sutvirtinti, kad zirio ir kalendrų sėklos lieka kepenyse. 6. Mes siunčiame į grilį. 10-15 minučių - ir mūsų patiekalas yra paruoštas. Jei šašlykštinis kebabas turi būti virinamas ant medžio anglies lazdelių, pageidautina, kad mirktelėjimai būtų laikomi vandenyje, kad jie neužsidega. Dėl tokių kebabų galite patiekti daržoves ar grybus, virtus ant grotelių. Sėkmės!
Porcijos: 5-6