- vištienos krūtinėlės - 400 gramų
- švieži arba šaldyti špinatai - 200 gramų
- Feta sūris - 150-200 gramų
- miltai - 2 daiktai. šaukštai
Išskalaukite špinatus į duoną ir užpilkite verdančiu vandeniu. Kai špinatai atvėss, kiek įmanoma išspauskite rankomis ir supjaustykite. Mes supjaustome mažus gabalėlius iš vištienos krūtų ir fetos sūrio. Aš nerekomendu įdėti daug fetu, tk. rutuliai gali būti per daug sūdyti. Mes dedame dubenėlį iš maišiklio gabalėlių iš vištienos krūtų, špinatų, fetos sūrio ir 2 šaukštai. šaukštai miltų. Pulsuojant, mes paverčiame ingredientus į masę. Kuo daugiau sužlugdytų, tuo daugiau minkštų bus rutuliai. Mes užimsime šaukštą ir su jais formuojame mažus kamuoliukus iš gautos masės. Kad būtų lengviau skulptūroje, mes įmerkiame rankas miltais. Mes sušildome keptuvę su augaliniu aliejumi ir paskleiskime ant jo rutulius. Fry apie 4-5 minutes. iš abiejų pusių. Rutuliai turėtų būti tolygiai auksiniai. Patikrinkite, ar žali rutuliai yra su šakute. Kai rutuliai yra paruošti, mes juos paskirstome ant servetėlių, kad pagamintume stiklinę perteklinį aliejų. Kartą patiekite prie stalo, kai patiekalas yra karštas. Malonu apeiti!
Porcijos: 2