- Didelė bulvė - 4 vnt
- Alyvuogių aliejus - 2 daiktai. šaukštai
- Druska, pipirai - - skoniui
- Majonezas - 1/2 puodelio
- Ketchup ūminis - 2 elementai. šaukštai
- Kalkės - 1 vnt
- Petražolės - - skoniui
- Parmesan - - skoniui
Mes padengiame kepimo plokštelę folija, purškite foliją alyvuogių aliejumi, pabarstykite druska ir pipirais. Jei bulvės yra jaunos - jos negalima išvalyti, jei senoji - tada žievelė turi būti pašalinta. Tada supjaustykite bulves dideliais pleištais ir padėkite juos į kepimo skardą. Bulvių pirmoji druska ir pipirai, tada pabarstykite alyvuogių aliejumi. Įdėkite indą į krosnį, kaitinkite iki 210 laipsnių, pamirškime apie bulves 40-45 minučių. Tuo tarpu paruoškite padažą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite majonezą dubenyje, aštrų kečupą (arba raudoną aštrą pasta), kalkių žievelę ir šaukštą laimų sulčių. Jei pageidaujate, druskos ir pipirų. Išplakite padažą iki tolygiai. Paruoštą bulvę iškepime iš orkaitės, pabarstykite šviežiais petražolėmis ir smulkiai suptruotu parmezano sūriu. Bulvių patiekiame su virtu padažu. Mes atidarome alų, mėgaukitės - ir mėgaukitės :)
Porcijos: 2-3