Ūmus pizza sviestas Italijos restorano mėgėjams dažnai žavisi ne tik skanūs, švelnūs ir gurkšnodami itališki patiekalai, bet ir aromatiniai aliejai, tiekiami pica ar makaronams. Kartais jie plaukia česnako skiltelėmis, mažais pipirais ir kvapniaisiais žolelėmis. Tačiau, jei dauguma žmonių dabar ruošiasi picą namie, tada kaip savarankiškai reikalauti tokios skanios ir aštrus aliejaus, žinokite ne visiems. Mes norime jums padėti ir paskelbti griežtą aliejaus receptą, kuris pakeis bet kokio patiekalo skonį iki pat geriausių. Receptas yra labai paprastas, reikalaujantis be jokių įgūdžių ir žinių, tik kantrybė. Be to, ši aromatinė karšta aliejus puikiai atspalvins jūsų indų skonį, jis taip pat naudingas sveikatai, nes infuzijos metu jis pati traukia daug naudingų mikroelementų ir vitaminų. Pavyzdžiui, mūsų aliejus turi antihelmintikų ir antimikrobinį poveikį, pagerina kraujo apytaką ir virškinimą, nes jis užpiltas česnakais ir karšiais pipirais. Taip pat galite paruošti savo sviestą, įdėdami kitokius prieskonius ir prieskonius. Pavyzdžiui, labai neįprasta skonio ir pikantiško alyvuogių aliejaus skonio suteiks rozmarinas ar šalavijas, be to, rūpinsis moterų sveikata.
Ingredientai:- Alyvuogių aliejus 250 ml
- Česnakai 1 dobilai
- Pipirai aštrus 1 vnt.
- Moliūginė sausa 2 šaukštai.
- 1 žingsnis. Norėdami pagaminti ūminę aliejų, paimkite alyvuogių aliejų, karštas paprikas, didelę česnako skiltelę ir džiovintą raudoną (raudoną).
- 2 žingsnis Švarioje, sausoje, sandariai uždarytoje talpykloje užpilkite alyvuogių aliejų ir pridėkite česnaką, raudoną ir pipirus. Karštieji pipirai iš anksto supjaustyti, kad jie neplautų.
- 3 žingsnis. Uždarykite butelį ir padėkite jį tamsioje vietoje, paruoškite 7-10 dienų kambario temperatūroje. Kiekvieną dieną purtykite alyvą. Gatavą alyvą sandariai uždarykite vėsioje vietoje.