- Kiaulienos nugarinė - 400 gramų
- "Bacon" - 10 griežinėlių
- Česnakai - 2 dantys
- Juodieji pipirai - - pagal skonį
- Druska - - pagal skonį
Mūsų paprasti ingredientai. Kiaulienos išspaudas kruopščiai nuplauti, trinamas su druska, pipirais ir smulkintomis česnakomis. Ant folijos lakšto nulupusios skiltelės bekono. Išmesime kiaulienos išspaudą į bekoną. Mes įmesime mėsą į bekoną. Gautas kulinarinio meno kūrinys apvyniotas folija. Mes dedame orkaitėje, kaitinama iki 160 laipsnių ir kepama apie 50 minučių. Paskutines 5-10 minučių galima užsigerti atvira folija - tada mėsa bus padengta skaniu traškiu plučiu. Kepta kiaulienos išspaudų bekonas paruošta, supjaustoma ir patiekiama karšta. Malonu apeiti!
Porcijos: 3-4