Tsatsiki

Ingredientai, skirti gaminti tzatziki, yra gana prieinamos visiems. Agurkai valomi iš odos. Sudėtis:

• Natūralus jogurtas - 375 mililitrai
• Švieži agurkai - 3 vnt
• Česnakai - 5 Zubchikov
• Alyvuogių aliejus - 4 daiktai. šaukštai
• Citrinų sultys - 4 elementai. šaukštai
• Pipirai, druska - pagal skonį
• Žalioji - pagal skonį

Instrukcijos

Ingredientai, skirti gaminti tzatziki, yra gana prieinamos visiems. Agurkai nulupami iš žievelės ir sėklų, trina ant smulkių grotelių. Tada įmirkyti agurkai turi būti sūdyti ir išspausti per marlę. Smulkinti česnakai, iš citrinos išspausti šiek tiek sulčių. Sumaišykite agurkus, citrinų sultis, jogurtą, česnaką ir alyvuogių aliejų. Lengvai ritmas. Atlikta!

Porcijos: 4